Pâtes crémeuses avec butternut feta,lard
1 bloc de fêta
1 oignon rouge
1 gousse d'ail
90 gr (j'ai mis 4 bandes de lard fumé)
200 gr de pâtes fusilli (ici complètes)
250 gr de butternut
Préchauffer le four a 180.
Dans un plat allant au four, poser au centre le bloc de fêta et tout autour et un peu dessus mettre la butternut coupée en dés,l'oignon en rondelles,le lard découpé si besoin,l'ail écrasé, sel, poivre, herbes pour moi cuire 30/35 mn.
En attendant cuire les pâtes.
A la sortie du four mélanger les légumes/lard/fromage etc...mettre 1 cs d'eau de cuisson par personne et rajouter les pâtes, mélanger et c'est prêt.
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