Galette type pancake

Publié le 12 février 2026

2 bananes

2 oeufs

4 cs d'avoine mixée

1 noisette de beurre

Ecraser les bananes et réserver.

Battre très bien les oeufs pour les aérer. Ajouter la banane et remuer bien , ajouter l'avoine et bien tout mélanger.

Dans une crêpière beurrée verser la pâte et couvrir , patienter quelques instants puis la retourner et recouvrir, patienter.

Quand c'est dorer c'est cuit, vous pouvez la manger au petit déjeuner ou en goûter.

( J'avais oublié de faire la photo du coup pas très jolie mais très bon).