Gnocchis crémeux, poulet, champignons, bacon
800 gr de gnocchis frais
300 gr champignons de paris frais ( j'en ai pas trouvé du coup j'ai pris en boîte) émincés
2 barquettes bacon allumettes
1 plaque d'aiguillettes de poulet coupés en dés
50 cl de crème légère 12%
1 Bonne cs de fond de veau
Sel
1 sachet mozzarella râpée
Préchauffer le four a 200°.
Dans un plat allant au four déposer les gnocchis.
Dessus,étaler les morceaux de poulet, pareil pour les champignons et enfin de la même manière le bacon.
Dans un bol mélanger la crème et le fond veau et vous venez verser ceci dans le plat un peu partout .
Couvrir le plat d'alu et enfourner environ 1h.
Sortir le plat, enlever l'alu et parsemer de mozza et remettre au four le temps que ça fond.


