Gaufres
Pour 12 :
2 oeufs
200gr de fromage blanc
180 gr farine t 150 ou orge mondé
150 gr de lait (moi j'ai mis du lait d'amande là)
3/4 gr levure
2 CS sucre de coco
Dans un saladier mélanger les oeufs et le fromage blanc pour avoir un mélange lisse.
Dans un autre mélanger la farine et la levure.
Ajouter le mélange farine au mélange oeufs petit a petit tout en remuant, puis le lait de la même manière.
Cuire environ 3mn.
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