Marbré hyper moelleux sans beurre

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200 gr de compote sans sucre ajouté 

100 gr de chocolat noir a 70%

3 oeufs

110 gr de farine... ici orge mondé 

1 sucre vanillé 

1/2 levure

 

Préchauffer le four à 180.

Dans un saladier mettre la compote,les oeufs, le sucre et mélanger.

Ajouter la farine et la levure et mélanger.

Séparer la pâte en 2 saladier .

Fair fondre le chocolat au micro onde avec 2cs eau environ et l'ajouter à l'une des 2 pâtes et mélanger bien.

Dans un moule à cake tapissé de papier cuisson verser les pâtes en alternant et a la fin avec un couteau faites des zigzags.

Cuisson 30 mn.

 

 

 

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Publié dans IG bas sucré

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