Potiron au st Marcellin

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1 mini potiron par personne ici pour 2

2 tomes de St Marcellin 

Quelques allumettes de bacon facultatif 

 

Couper le chapeau des potirons et les évider.

Avec un pinceau badigeonner d'huile d'olive mais peu !.

Mettre un peu d'herbes de Provence dans leurs fonds et les passer au four environ 45 mn a 200. 

Mettre dans chaque potiron 1 St Marcellin et éventuellement les allumettes de bacon.

Quand c'est fondu y brasser un peu à la fourchette et déguster aussitôt.

 

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Publié dans IG bas salé

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