Wraps a base de légumes

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2 carottes 

2 pommes de terre

1 courgette

2 oeufs

sel , poivre

Prechauffer le four a 180.

 

Raper chaque legumes , les mettre dans un torchons et bien essorere le liquide.

Dans un saladier mettre ces crudités avec les oeufs et les epices puis bien mélanger le tout.

Sur la plaque du four recouverte de papaier cuisson etalez-y uniformement.

Cuire environ 30a 40 mn que ca colore un peu.

Une fois froid couper cette plaque en 2 ou en 4 ou la faire en mode rouler et decouper des tranche en mettant ce que vous voulez ..

Moi jai tartiner avec ma sauce au fromage blanc que je fait puis avocat ,poulet,oeuf.

 

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