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diabete

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Flan de courgettes rapide

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Flan de courgettes rapide

2 courgettes moyennes 1 briquette de crème liquide .....ou soja si diabétique 5 oeufs Sel, poivre Laver et essuyer les courgettes puis couper leurs extrémités. Les hacher menues. Battre les oeufs avec la crème le sel et le poivre et y verser dans les...

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Poulet aux poivrons

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Poulet aux poivrons

8 hauts de cuisse désossés 3 gros poivrons rouges 1 filet d'huile d'olive 20 cl crème liquide Sel Faire revenir les morceaux de poulet dans l'huile d'olive dans une sauteuse. Quand les poulets sont dorés les réserver et mettre les poivrons émincés a la...

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Soupe de courge

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Soupe de courge

1 grosse courge du jardin 3 grosses pommes de terre 2 oignons Sel Herbes de Provence Ail des ours 3/4 poignée de châtaignes Peler, égrener et couper toutes la courge en morceaux pas trop gros pour que ça cuise plus rapidement. Faire de même avec les pommes...

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Gratin de poireaux viande hachée

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Gratin de poireaux viande hachée

Il n'y a pas forcément de quantité c'est en fonction du plat utilisé, vous faites comme moi au pif😅 jvous mets +ou- 2 poireaux en rondelles Viande hachée moi mis 2 steack 20 cl bouillon de légumes 3 cs de moutarde a l'ancienne Crème soja Dans un plat...

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Riz, épinard, poulet

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Riz, épinard, poulet

Dans un plat rectangulaire allant au four.... Riz basmati environ 1 cm 1/2 Épinards frais 1 oignon émincé Quelques tomates cerises coupées en dés 2 escalopes de dinde coupées en morceaux Crème soja 20 cl de bouillon Fêta Mettre le riz au fond du plat,...

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