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ig bas sucre

Bouchées type Bounty

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Bouchées type Bounty

2 bananes 150 gr de noix de coco râpée 1 tablette de chocolat noir Dans un saladier écraser au maximum les bananes. Ajouter leur la noix de coco et bien mélanger. Sur un plat allant au congélateur mettre une feuille de papier cuisson et avec vos doigts...

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Glace yaourt aux fraises au chocolat

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Glace yaourt aux fraises au chocolat

200 gr de fraises 2 CS de yaourt nature 0% 1 tablette de chocolat noir a pâtisser 1 CS huile de coco ou neutre Dans un saladier, couper les fraises en petits morceaux ( moi j'ai coupé très petits pour pas me casser une dent en mangeant les glaces. Ajouter...

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Gâteau yaourt IG bas sans sucre ( plusieurs versions)

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Gâteau yaourt IG bas sans sucre ( plusieurs versions)

1 yaourt nature 2 pots de farine d'avoine 1 CS huile de coco ou 1/2 pot huile neutre 3 oeufs 1 banane 1/2 levure Toute bien mélanger comme un gâteau au yaourt ordinaire. Moi je me suis amusé avec mon nouveau moule a faire de l'individuel soit : 1 noisette,...

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Cake léger citron pavot

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Cake léger citron pavot

3 oeufs 30 gr de sucre coco ou bouleau 2 citrons 100 gr farine d'avoine 100 gr crème amande pour remplacer la maïzena qui a IG de 85 250 gr ricotta 1 levure 2 CS graines de pavot Dans un saladier battre le sucre et les oeufs , puis ajouter la ricotta,...

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Mousse chocolat

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Mousse chocolat

Le jus d' 1 boîte de pois chiches 1 tableau de chocolat noir 70% Monter les jus en neige ( c'est long c'est normal ). Faire fondre le chocolat au bain-marie. Incorporer les blancs au chocolat. Faire refroidir et mettre au frigo minimum 2h.

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Gâteau chocolat concombre

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Gâteau chocolat concombre

200 gr de concombre épluché 50 gr de farine 2 oeufs 220 gr de cacao non sucré ou a 70% 1 levure Mixer le concombre jusqu'à ce qu'il soit liquide. Le mettre a chauffer a feu doux avec le cacao. Dans un saladier mettre les oeuf puis la préparation chocolat,...

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Gaufres

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Gaufres

Pour 12 : 2 oeufs 200gr de fromage blanc 180 gr farine t 150 ou orge mondé 150 gr de lait (moi j'ai mis du lait d'amande là) 3/4 gr levure 2 CS sucre de coco Dans un saladier mélanger les oeufs et le fromage blanc pour avoir un mélange lisse. Dans un...

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Muffins IG bas

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Muffins IG bas

150 gr de flocons d'avoine 2 oeufs 2 bananes en morceaux 200 gr de yaourt nature Dans un blinder mixer les flocons d'avoine, puis ajouter et mixer entre les oeufs, puis les bananes, puis les yaourts jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Mettre la pâte dans...

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